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可售卖地广东
包装方式盒装
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价格2500
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白酒 2001 年成为我国白酒被纳入原产地域保护产品。 品种“牌”、“飞天牌” 白酒酿造 白酒以高粱为原料用小麦制成高温曲而用曲量多于原料。用曲多发酵期长多次发酵多次取酒等工艺这是白酒风格、品质的重要原因。酿制白酒要经过两次加生沙生粮 、八次发酵、九次蒸馏生产周期长达八九个月再陈贮三年以上勾兑调配然后再贮存一年使酒质加和谐醇香绵软柔和方准装瓶出厂生产过程近五年之久。 如果说白酒具有的地域和的原料是自然天成之作 那么白酒的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括白工艺的特点为三高三长。 白酒工艺中的三高是指白酒生产工艺的高温制曲、 高温堆积发酵、 高温馏酒。白酒大曲在发酵过程中温度高达 63℃比其他名白酒的制曲发酵温度都高 1015℃在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类形成以耐高温产香的微生物体系在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵为经典和创之作也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒蒸馏工艺本身是固液分离的技术但白酒生产工艺的蒸馏与其他白酒不同。
看包装材料鉴别白酒的酒瓶是乳白玻璃瓶，封口为大红螺纹扭断式防盗铝盖，**部有“贵州白酒”五个白字，瓶口无内塞。整瓶酒外包一张正方形皮纸，装在彩盒中:外包装彩盒用的是白版纸加细瓦楞。盒上字体和泽与商标、背贴上一致。“白”的封口用深浅不同的红胶帽，有透明无字的，也有“白”两字的，瓶盖有白的，也有红的。盖子也壁纹各异有黄扭断式铝盖，也有塑料盖外套扭断式黄铝帽的。内塞有螺旋式、带腰线、平**等几种。外包装盒用的是不合格的劣质皮纸或其他材质。
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